Category: Degustazioni

Reportage fotografico Ponterosa Gennaio 2012

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Paese che vai … agnello che trovi; con questo motto è partita la prima serata della nostra associazione del 2012, All’agnello preparato dall’agriturismo Ponterosa di Morrovalle, abbiamo abbinato i vini della vicina azienda Capinera. Beato Masseo 2005 Colli Maceratesi DOC

Cena degustazione presso il ristorante Le case

tavola natale

Ultima serata col “botto” per l’associazione Enogastronomia.it Venerdi 16 Dicembre, ore 20.45, presso Il Ristorante Le Case di Villa Potenza, grande cena a base della cucina tradizionale marchigiana. Vini Cantina Fontezoppa e, ospitissimo della serata Carlo Cambi, colui che ha

Reportage fotografico Mangia 11 Novembre

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l’11 novembre 2011 al ristorante Mangia abbiamo potuto rivivere una rivisitazione alla classica Cena di San Martino. A farla da padrone è stata la castagna e grazie alle sapienti varianti in cui è stata proposta dallo chef Paolo Mazzieri non

Tutto pronto per l’evento “Degustando sotto le stelle”

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Trenta produttori che vengono per la maggior parte dalle Marche e altri da Emilia, Lazio e Puglia, daranno il via alla prima edizione di Degustando sotto le stelle. La serata del 3 settembre, sarà una festa elegante in un salotto

Reportage foto anni 60 al Club Vela di Civitanova M.

Tenute-Rio-Maggio

Nella splendida cornice marinara del Club Vela di Civitanova Marche, giovedi 21 Enogastronomia.it, in collaborazione con Civitas Italia di Civitanova Marche, ha organizzato una serata con musica anni 60. Un grazie al Dott. Pietro Frenquellucci caposervizi di Macerata del Corriere

Reportage fotografico Due Cigni 8 Luglio

Champagne Jean-Michel

Si è svolto come da programma, nel bellissimo giardino del ristorante Due Cigni di Montecosaro l’incontro tra lo Champagne Jean-Michel, e la nostra associazione, ricordiamo che questa è un’azienda riconosciuta come Recoltant-Manipulant (RM), cioè il vignaiolo proprietario che produce ed

Reportage fotografico Da Enzo 1 Luglio

pesce adriatico alla brace

Il primo luglio abbiamo invitato i nostri associati nello storico ristorante Da Enzo titolo della serata, Dal Peschereccio alla griglia, ottimamente interpretato dallo chef  Enzo, con dei piatti che hanno il sapore del mare… storicamente spaghetti all’ammiraglia e in questa

Reportage fotografico Acquamarina venerdi 17 Giugno

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360° di tonno Un assaggio dell’indimenticabile serata di enogastronomia.it in collaborazione con il Ristorante Acquamarina di Numana  (AN). Lo chef Marco Virgili ha deliziato i presenti con i seguenti piatti: ringraziamo i nostri ospiti produttori, il frantoio oleario Gabrielloni di

Reportage foto ristorante Acquamarina venerdi 27 Maggio

Conchiglie Museo Malacologico Piceno

L’Ass. Enogastronomia.it in collaborazione con il Ristorante Acquamarina di Numana  (AN) Serata con le conchiglie Cannelli Cozze Capesante . . . . . . . Polentina con Raguse . . . . . . . . . Spaghetti vongole zucchine

La scampagnata

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Venerdi 29 Aprile Presso il ristorante Mangia Agriturist di Civitanova Alta, organizzeremo una cena Scampagnata. Croissant salati con Porchetta calda, grigliate miste di carne Marchigiana e Chianina, formaggio pecorino e fava fresca, affettati di qualità. Dolci e pane della Forneria