HERBARIA
SEGRETI E MAGIE DAL MONDO DELLA NATURA

Abbadia di Fiastra (MC)
Dal 20 al 23 maggio 2010 l’incantevole complesso cistercense dell’Abbazia di Chiaravalle di Fiastra, a pochi chilometri da Macerata, ospiterà la quarta edizione della manifestazione Herbaria, Segreti e magie dal mondo della natura, organizzata dalla Fondazione Cassa di Risparmio della Provincia di Macerata, in collaborazione con la locale Camera di Commercio.
Questa suggestiva cornice farà ancora una volta da sfondo all’appuntamento con la natura, che torna ricco di novità e con un calendario denso di proposte di qualità. Herbaria rinnova …

“Ritorno alla semplicità” è la sfida che Squisito!, la grande manifestazione sul mondo del cibo organizzata ogni anno dai 1500 ragazzi di San Patrignano, il più grande centro di recupero dalla droga d’Europa, propone a tutti gli amanti del buon gusto. Un tema che coinvolge tutta la filiera dell’alimentazione e invita a una riflessione sui criteri con cui scegliamo i prodotti per la nostra cucina o scegliamo il ristorante dove pranzare. “Siamo sempre più attenti a ciò che cuciniamo e mangiamo. Un alimento non solo deve essere “buono”, ma nascere …

Il 25 e 26 aprile a Villa Bertelli di Forte dei Marmi (LU)

Una occasione unica di assaggiare un numero pazzesco di grandi vini quella offerta dagli organizzatori di Forte diVino, kermesse versiliana del ponte della Liberazione.
Centinaia di grandi vini da tutto il mondo, in degustazione libera e guidata.
Un evento imperdibile!

Torna in scena l’appuntamento con il “Sagrantino Day International 2010”, l’evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco in collaborazione con l’AIS e la Worldwide Sommelier Association, giunto ormai alla sua 4° Edizione.
Il Sagrantino Day International nato per diffondere la conoscenza del vitigno autoctono di Montefalco nel mondo, si rivolge ad un pubblico qualificato come i sommelier – sempre attenti a consigliare i migliori prodotti in ristoranti ed enoteche – presenti nei canali della ristorazione, di enoteche e hotel.  L’evento permetterà anche di raccogliere utili informazioni sulla percezione e il gradimento …

Sabato 24 e domenica 25 aprile a Bologna
Sarà il vicolo Bolognetti, 2, ovvero il cuore del centro storico di Bologna, a ospitare la quarta edizione di Gustonudo, fiera dei vignaioli indipendenti.
Ispirati da un approccio naturale alla viticoltura e a una pratica di cantina non interventista, i vignaioli indipendenti costituiscono una fetta sempre più importante del mondo del vino italiano.

Tanti produttori da tutta italia e tanti eventi ed iniziative parallele a fare da contorno ad una iniziativa ormai tra le più consolidate a livello nazionale nel suo genere.
Tutte le informazioni nel …

Giovedi 22 aprile alle ore 20:30 all’agriturismo Mangia Agriturist di Civitanova Marche (MC)

Una cena allietata dagli splendidi vini della azienda Colli di Serrapetrona, che accompagneranno un menu a base di prodotti tipici super, sotto la regia dello chef patron Paolo Mazzieri e di Francesco Annibali, giornalista enogastronomico e docente ai corsi per sommelier.

Questo il menu preparato per appassionati ed enogastronomi:

Degustazione di salumi del salumificio Villa Funari di Servigliano;
Bruschette assortite con sott’olio ed olio extravergine dell’oleificio Cartechini di Montecassiano;
Vino Spumante metodo Charmat Blink 2007 – Colli di Serrapetrona;

Lasagnetta di verdure con …

Una domenica, quella del prossimo 18 aprile, all’insegna delle escursioni a contatto con la natura, senza dimenticare la buona cucina, all’interno del Parco del monte Subasio, quella proposta dal ristorante La Bastiglia di Spello (Perugia), che organizza un pic nic a base di prelibatezze e vini super.
Gazpacho, insalata russa, tramezzini, carne cotta col barbecue e molto altro, il tutto innaffiato dagli eccellenti Franciacorta di Villa Crespia Muratori.

Appuntamento dunque per domenica 18 alle ore 12:30.
Info e prenotazioni Ristorante La Bastiglia 0742651277

Il Miglior Vino per il Miglior Brodetto
Il Festival si presenta a Vinitaly
Conferme e novità per l’ottava edizione
Fano, 6 aprile 2010- Il Festival Internazione del Brodetto e delle Zuppe di Pesce 2010
(in programma al Lido di Fano-Regione Marche- dal 9 al 12 settembre 2010) viaggia tra
conferme e novità. Tra i pilastri di un evento che riscuote di anno in anno sempre più
appassionati c’è il Campionato italiano dei vini da Brodetto e zuppe di pesce.
Il Campionato organizzato da Ais (Associazione Italiana Sommeliers) Marche, propone una
sfida tra vini d’eccellenza in grado di raggiungere …

AL VIA DAL 24 APRILE AL 2 MAGGIO 2010 LA SESTA EDIZIONE DI FRITTO MISTO AD ASCOLI PICENO
Il nuovo claim sarà Piatto fritto, mi ci ficco! un invito chiaro a cedere alla tentazione di tuffarsi nelle fritture più golose, lasciando perdere, almeno per qualche giorno, la dieta e le calorie.
La durata della kermesse passa da quattro a nove giorni per dare più spazio agli aspetti culturali.
Interesserà sia la festività del 25 Aprile che quella del 1° Maggio l’edizione …

Il Presidente della Repubblica, Giorgio Napolitano, ha accettato l’invito di Veronafiere e sarà in visita alla 44^ edizione di Vinitaly nella mattinata di venerdì 9 aprile.

«Desidero esprimere un ringraziamento pubblico al Presidente della Repubblica, anche a nome del Consiglio di Amministrazione di Veronafiere e di tutti gli espositori di Vinitaly, Sol, Agrifood ed Enolitech per aver accettato il nostro invito ad essere presente in fiera nella giornata di venerdì 9 aprile – dice Ettore Riello, presidente di Veronafiere -. La visita del Presidente Napolitano, la prima nella storia di Vinitaly, …