Forno Cintioli

FORNO CINTIOLI

L’azienda:

Dulcis Harmonia srl nasce da un’esperienza di successo nel settore dolciario che si rinnova dopo anni di soddisfazioni, una nuova realtà legata alla produzione artigianale e al marchio Cintioli. Con Dulcis Harmonia srl proponiamo in particolare biscotteria di alta qualità, con un’elaborazione che rispetta le vecchie tradizioni culinarie dell’appenino marchigiano. Le nostre produzioni tipiche del territorio, legate anche alle stagioni e alle festività, vengono lavorate utilizzando ingredienti semplici e genuini. Ciò che ci contraddistingue è la scelta delle materie prime che caratterizzano ogni ricetta, rigorosamente provenienti da produttori locali, per garantire il vero gusto marchigiano della nostra biscotteria. La produzione dolciaria mantiene il suo carattere di quantità limitata, per assicurare la stessa cura e attenzione nella preparazione dei prodotti che hanno fatto conoscere e apprezzare i biscotti Cintioli. La lavorazione lenta e sapiente che accompagna questo marchio artigianale, viene riproposta in ogni nostra novità dolciaria, che si aggiunge all’assortimento di biscotteria che già produciamo e che vi invitiamo ad assaggiare, presso la nostra sede di Fermo e nei migliori locali specializzati in enogastronomia.

I PRODOTTI

CIAMBELLINA ALLA VERNACCIA D.O.C. DI SERRAPETRONA Biscotto friabile ricoperto di zucchero semolato, in bocca svela il gusto aromatico della vernaccia dolce. Si accompagna bene con qualsiasi tipo di vino amabile. . . . CIAMBELLINA ALL’ANICE Ricoperta da una glassa bianca aromatizzata con anice secco. L’uso dell’olio extra vergine di oliva, consente alla ciambellina di mantenere un ottimo grado di morbidezza, senza perdere il sapore che ne caratterizza la sua prelibatezza. . . . . FRATINO Classica pasta frolla con uova fresche, burro, succo di arancio, arancio candito ed uvetta. Ottimo compagno per the profumati o ricche colazioni. . . . .FRATINO AL CIOCCOLATO Classica pasta frolla con uova fresche, burro e gocce di cioccolato fondente. Ottimo compagno per the profumati o ricche colazioni. . . . . .PANE DEL PESCATORE Biscotto molto gustoso di recente ingresso nel panorama della produzione. L’ottima qualità dell’uvetta e delle mandorle impiegate, fanno di questo biscotto un ottimo compagno di vini dolci e rossi profumati. . . . . RUSTICOTTO Biscotto al burro con farina di grano turco quarantino macinata a pietra. Gustosissimo, sa farsi apprezzare al primo assaggio. . . . TOZZETTO Simile al cantuccio toscano, non presenta negli ingredienti alcun tipo di grasso. Grazie alla tostatura, questo biscotto secco, si accompagna meravigliosamente con vino cotto o passito, marsala, zibibbo, ecc.. . . .FARRETTI AL VERDICCHIO Biscotto dal gusto prelibato, unisce il sapore del farro integrale con il profumo del Verdicchio di Matelica, Cantina Belisario.

Dulcis Harmonia srl: Via G. Agnelli, n 41/a loc. Girola 63023 FERMO AP

www.cintioli.net - info@cintioli.net

Tel. 0734 840448

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