Signori alcune foto della serata degustazione del 25 febbraio da Mangia Agriturist, al solito un menù impeccabile, ringraziamo lo cheff Paolo Mazzieri per aver deliziato i presenti con:
Entratina a sorpresa: Bagna Cauda
Antipasto: Flan di cardi Vitello tonnato Tartare di carne di manzo battuta al coltello
Primo: Agnolotti del plin al sugo di arrosto
Secondo: Brasato al vino rosso
Dolce: Bonét
Per i vini ringraziamo il Sig. Domenico Capello, de La Montagnetta, per essere stato con noi e averci presentato il Freisa e la propria azienda vinicola Piemontese.
L’ass. cult. Enogastronomia.it saluta tutti gli ospiti
arrivederci alla prossima degustazione delle cucine regionali, il 18 marzo sarà la volta della cucina Lombarda.