Si.Gi. lancia la “Salsa di Camerte”

Forte Divino nasce piano piano…un po’ in sordina ma gia con idee ed obiettivi ben chiari: raccogliere in un solo evento tutto ciò che di meglio è acquistabile in Italia.

SiGi sceglie la manifestazione enogastronomica di Forte dei Marmi per presentare la sua nuova nata: la salsa di Vino Camerte.

Una materia prima eccellente: il vino “Camerte” de

“La Fattoria Monacesca” conferisce a questa salsa un profumo unico che rivela note di mora e ciliegia ma lascia scoprire anche il rovere dell’affinamento.

Un procedimento esclusivamente manuale con il controllo della tecnologia di precisione garantisce il perfetto equilibrio del sapore: piccantezza, acidità e dolcezza risultano perfettamente bilanciati.

Infine la consistenza perfettamente morbida e omogenea del prodotto sono la firma del lavoro di Si.Gi.

Da assaggiare sulle carni rosse, sui formaggi stagionati, sui carpacci ma soprattutto da sperimentare!

Provate, per esempio, a caratterizzare un semplice tramezzino con bresaola e salsa di vino camerte!

Come ogni nuova nata, essa deve tentare e ritentare per poter crescere: una sfida per i palati più innovativi, uno strumento per i più curiosi.

Az. Agr. Si.Gi. sas- c.da acquevive, 25 -62100-Macerata- +39 0733 281462- fax +39 0733 283164- info@agricolasigi.it

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