Tag: Basilicata

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Vino Aglianico del vulture

  Vino Aglianico del vulture  .   Prodotto vino rosso D.O.C. della Basilicata prodotto nella bellissima zona del Vulcano spento  da qui prende il nome. Zona di produzione il territorio…

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Vini Elena Fucci

Elena Fucci Vino Aglianico del Vulture E’ bello scoprire che la cultura contadina non venga persa nel tempo e abbandonata davanti alla frenetica corsa della civiltà. A Barile, in Basilicata,…

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Itinerari Vino Aglianico di Barile e Rionero

Enogastronomia: Il barolo del sud.. L’aglianico

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L’aglianico, coltivato in tutto il meridione, ha trovato la sua zona ideale ai piedi del vulcano Vulture, che anticamente ricopriva, con le sue eruzioni, i territori a sud-est del vulcano stesso. Questo terreno fertile dà vita ad un vino meraviglioso, dal colore rosso rubino vivo, a volte impenetrabile. Tali qualità hanno valso all’aglianico il soprannome di barolo del sud.