Tag: Sardegna

Vini / by Eno -

Vino Vermentino di Gallura D.O.C.G

  Vino Vermentino di Gallura D.O.C.G   Prodotto La zona di produzione del vino Vermentino di Gallura si estende nell’estremo lembo nord-orientale della Sardegna, denominato appunto “Gallura”, e in particolare nell’intero territorio…

Formaggi / by Eno -

FORMAGGIO FIORE SARDO

Formaggio Fiore Sardo Prodotto Il formaggio fiore sardo si presenta stagionato e semigrasso, a pasta cruda e salata a secco dopo una breve salamoia Latte Viene prodotto con latte di…

Formaggi / by Eno -

FORMAGGIO CASU MARZU

FORMAGGIO CASU MARZU Prodotto E’ un formaggio ottenuto mediante fermentazione naturale; e’ una varieta’ del cacio sardo Latte pecorino Origine Sardegna Forma varie Dimensioni h. 3-4 cm, diam. 12-15 cm…