Tag: Toscana

Vini / by Eno -

Vino Vernaccia di San Gimignano

Vino Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G   Prodotto La zona di produzione è distribuita in tutto il territorio del comune di San Gimignano nella provincia di Siena. Tra tutti i vini della toscana,…

Vini / by Eno -

Vino Nobile di Montepulciano

   Nobile di Montepulciano D.O.C.G   Prodotto Zona di produzione: comune di Montepulciano, tranne la parte bassa della Val di Chiana. I terreni sono di origine pliocenica ad un’ altitudine compresa fra…

Vini / by Eno -

Vino Chianti

 Chianti D.O.C.G    Prodotto L’origine del nome Chianti non è certa: secondo alcune versioni potrebbe derivare dal termine latino clangor (rumore), a ricordare il rumore delle battute di caccia effettuate nelle…

Vini / by Eno -

Vino Chianti Classico

 Chianti Classico D.O.C.G     Prodotto Zona di produzione: tutto il territorio dei comuni di Greve in Chianti (FI), Castellina in Chianti (FI), Gaiole in Chianti (SI), Radda in Chianti (SI); parte…

Vini / by Eno -

Vino Carmignano

Vino Carmignano D.O.C.G   Prodotto Il Carmignano, prodotto nell’omonimo comune in provincia di Prato, è vino che ha conosciuto il suo maggiore successo all’estero, piuttosto che in Italia. e’ un vino dalla…

Vini / by Eno -

Vino Brunello di Montalcino DOCG

 Vino Brunello di Montalcino D.O.C.G    Prodotto Ritenuta una delle maggiori espressioni dell’enologia italiana, il Brunello di Montalcino è prodotto esclusivamente con uva Sangiovese (denominato a Montalcino, “Brunello”) secondo le norme di…

Formaggi / by Eno -

CACIO LUCARDO

CACIO LUCARDO o marzolino Prodotto Il Cacio Marzolino fresco si presenta con pasta morbida, colore bianco crema, odore intenso e sapore delicato, quello stagionato pasta semidura con leggera occhiellatura, colore…

Formaggi / by Eno -

FORMAGGIO BACCELLONE

  FORMAGGIO BACELLONE   Prodotto il formaggio baccellone è un formaggio a pasta morbido Latte pecorino Origine zona di Pisa Forma Dimensioni Caratteristiche ha gusto leggermente salato da tavola, servito…

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Formaggio Marzolino

Formaggio Marzolino Prodotto Il formaggio Marzolino è un formaggio fresco o stagionato, a pasta molle e semicotta Latte Latte da allevamenti toscani , pecorino intero o vaccino o misto Origine…