Olio DOP Collina di Brindisi
Olio di oliva extravergine DOP colline di Brindisi L’olio extravergine di oliva Collina di Brindisi DOP è ottenuto dalle olive delle seguenti Cultivar: varietà Ogliarola...
sergio
Olio DOP Terra di Bari
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Spremitura delle olive
Spremitura delle olive e tecniche di estrazione Innanzi tutto la tecnica più antica e arcaica che si è sempre utilizzata per spremere le olive per...
Fare la spesa on-line ai tempi del corona virus
Come fare la spesa questi giorni In questo periodo è consigliabile effettuare la propria spesa online, per evitare contagi e inutili discussioni con chi non...
Agnolotti alla Piemontese
Gli agnolotti alla piemontese Chiamati localmente agnolòt o gnolòt , sono una tipica pasta ripiena che tradizionalmente viene preparata e mangiata nelle festività, ormai diffusa in tutto il...
Canestrato di Moliterno IGP
Canestrato di Moliterno IGP Zona di Produzione Siamo a Moliterno in Basilicata ma la zona dei pascoli di produzione del Canestrato di Moliterno IGP...
Brunello 2015
Benvenuto Brunello 2020 Dal 21 al 24 febbraio 2020 si è svolto a Montalcino l’evento “ Benvenuto Brunello 2020” edizione n.25 che prevede la presentazione...
Olio Extra Vergine di Oliva
Scopriamo cos’è come si ottiene e perché l’olio extra vergine di oliva italiano è uno dei più apprezzati al mondo. Con il nome olio di...
Barolo storia personaggi e territorio
Barolo, storia, personaggi e territorio Le origini del vino Barolo Il Barolo, considerato uno dei vini di maggiore prestigio non solo in Italia ma anche...