Best Wine Stars 2026: al via la 7ª edizione della Fiera Internazionale del Vino a Milano
Sottotitolo (H2): Dal 16 al 18 maggio il Palazzo del Ghiaccio ospita oltre 1200 etichette, masterclass d’eccellenza e networking digitale.
MILANO, 06 maggio 2026 – Cresce l’attesa per l’apertura di Best Wine Stars 2026, l’evento milanese che celebra l’eccellenza del comparto enogastronomico. Forte del recente riconoscimento come Fiera Internazionale e del sostegno di Regione Lombardia, la manifestazione si prepara ad accogliere professionisti e appassionati al Palazzo del Ghiaccio dal 16 al 18 maggio.
L’iniziativa, firmata da Prodes Italia con i patrocini del Comune di Milano e di ICE Agenzia, punta a consolidare il legame tra produzione italiana e mercati esteri attraverso un format esperienziale unico.
Percorsi di Degustazione: Vino, Spirits e Food
L’edizione 2026 vanta un catalogo di oltre 1200 prodotti in degustazione. Per agevolare la scoperta delle eccellenze, il percorso espositivo è stato strutturato in cinque aree tematiche chiave:
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Vino Italia e Internazionale: un viaggio tra i terroir più prestigiosi e le nuove promesse mondiali.
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Area Bio: dedicata alla viticoltura sostenibile e ai vini naturali.
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Spirits & Food: una selezione di distillati premium e prodotti gastronomici d’eccellenza.
Networking 4.0: La nuova Piattaforma Digitale per Buyer e Media
Per massimizzare le opportunità di business, Best Wine Stars ha lanciato il portale visit.bestwinestars.com. Non una semplice vetrina, ma un vero hub operativo dove espositori, buyer e operatori possono:
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Pianificare l’agenda: fissare appuntamenti diretti grazie alla messaggistica integrata.
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Consultare il catalogo: approfondire la storia delle cantine e le schede tecniche delle etichette.
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Gestire gli accrediti: registrarsi online per un accesso rapido alla manifestazione.
Masterclass e Talk: Il Futuro del Vino nella Ristorazione
Il programma di quest’anno è più ricco che mai. Tra gli appuntamenti imperdibili, spicca il talk di lunedì 18 maggio in collaborazione con Italia a Tavola. L’incontro vedrà il confronto tra icone della cucina stellata, come Salvatore Butticè e Claudio Sadler, e colossi del settore come Marchesi Antinori, per discutere l’evoluzione del vino nel fine dining.
Non mancheranno i laboratori sensoriali, come l’esperienza “Il valore del tempo” con il Consorzio Parmigiano Reggiano, dove diverse stagionature del re dei formaggi verranno abbinate a vini d’eccezione, raccontando l’arte della pazienza in enogastronomia.
BWS VILLAGE E MIXOLOGY ARENA
Il BWS Village si conferma l’hub strategico per il networking tra buyer e stampa; lunedì 18 maggio verranno distribuiti kit degustazione omaggio agli operatori. Novità assoluta è la Mixology Arena (18 maggio, ore 14:00): i migliori bartender di Milano — tra cui Loris Melis (MaG), Emanuele Cosi (Backdoor43) e Francesco Bonazzi (Tripstillery) — creeranno cocktail live con i distillati in fiera. L’esperienza, guidata dall’esperto Fabio Bacchi, offrirà un approfondimento interattivo sulla miscelazione contemporanea.
BEST WINE STARS AWARDS 2026
Domenica 17 maggio (ore 9:30) si terrà la cerimonia di premiazione dedicata alle eccellenze dell’edizione.
Una giuria di prestigio assegnerà i Best Wine Stars Awards:
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Vini & Spirits: Premiati da Valentina Vercelli (Bianchi), Stefania Vinciguerra (Rossi/Rosati), Adua Villa (Bollicine), Fabio Bacchi (Spirits) e Sara Missaglia (International Excellence).
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Premi Speciali: Focus su sostenibilità e innovazione con Camilla Manzato (Green Project), Adua Villa (Vinum Innovation) e Andrea Guolo (Hospitality). Completano i riconoscimenti i premi all’identità visiva e alla selezione dei buyer internazionali.
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