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Vini

Vino Roero

Vino Roero D.O.C.

 Tipologia: Roero Arneis
Prodotto

bianco

Vitigni

Arneis

Specifiche DOC

Resa massima per ha: 100 qli.
Resa massima di uva in vino: 70%.
Gradazione alcolica minima: 10,5%.
Acidita’ totale: 5 per mille.
Estratto secco netto minimo: 15 per mille.

Caratteristiche
organolettiche

colore giallo paglierino piu’ o meno intenso, con riflessi leggermente ambrati
profumo odore delicato fresco ed erbaceo
sapore asciutto gradevolmente amarognolo ed erbaceo.

Qualificazione nessuna
  Tipologie: viene prodotto anche nel tipo “Spumante”..

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