Maria Francesca Bagnato è cresciuta a Bianco (RC), la patria del “Greco di Bianco DOC”, un vino passito molto apprezzato dagli intenditori dl genere. Fin...
Presentazione di Korale Progetto dell’Associazione Nazionale Donne Del Vino Delegazione Calabria Il prossimo 3 Marzo a Cosenza verrà presentato un interessante progetto ideato e curato...
Fiori di zucca, protagonisti della tavola estiva Tempo d’estate, tempo di vacanze, sole, mare e relax. In tavola la bella stagione ci porta tanti ottimi...
Moscato di Saracena Ancora una volta la Calabria ci offre una delle sue perle enologiche: dopo avervi parlato del ricercato Greco di Bianco , questa...
LA GUTA, DOLCE DI PASQUA IN CALABRIA Guta, sguta, ‘nguta, cuzzupa, cudduraci, cullura, pizzi cu’ l’ova: tanti appellativi per un unico e buonissimo dolce della...
Struncatura, pasta della Piana di Gioia Tauro La pasta è uno dei simboli che più rappresenta la cultura italiana dentro e fuori i confini nazionali....
Greco di Bianco DOC In un piccolo lembo della scenografica Costa dei Gelsomini, lungo il versante jonico della provincia di Reggio Calabria, viene coltivata l’uva...