Buone feste 2021
Cari lettori, dal 1999, cerchiamo di diffondere la conoscenza dell’immenso patrimonio enogastronomico Nazionale, con un linguaggio semplice e comprensibile, a tutti gli appassionati del food...
natale
Miglior Panettone 2021
Quale sarà il miglior panettone del 2021 Si avvicinano le feste e si moltiplicano gli eventi e i concorsi per i pasticceri che si sfidano...
Mercatini di Natale dove e quando
Mercatini di Natale Anche se i Mercatini di Natale hanno una tradizione prettamente nord europea. Infatti la Città di Dresda vanta la documentazione del più...
Il Parrozzo
Il Parrozzo, il dolce del Natale in Abbruzzo Il parrozzo, considerato il dolce tradizionale delle festività abruzzesi, fu ideato soltanto nel 1920 dal Pasticcere Luigi...
Panpepato dolce tradizionale
Il panpepato,dolce di Natale dell’Umbria Il panpepato, o anche pampepato, è un dolce tradizionale delle feste Natalizie dell’Umbria. La sua storia si perde nel tempo,...
Pandolce Genovese
IL PANDOLCE GENOVESE Il pandolce genovese chiamato anche panettone genovese, è un prodotto dolciario tipico, diffuso soprattutto nel territorio di Genova e in tutta la...
Dolci tipici di Natale
I DOLCI TIPICI DI NATALE REGIONE PER REGIONE L’Italia non si distingue al mondo solo come nazione più ricca di vitigni e vini autoctoni, ma...
Dolci tipici : Il Panettone
LA RICETTA DEL PANETTONE Ingredienti principali: Frutta candita, Mandorle, Uova. Ingredienti per 4 persone: – 500 g di farina – 4 uova + 2 tuorli...