Deviango un’unica etichetta per quattro cantine
Un nome che al primo impatto non ci dà una netta sensazione di cosa sia e le motivazioni che spingono 4 aziende del territorio Fermano...
Angolo dell’esperto
Articoli scritti da esperti del settore
Prospettive per il turismo enogastronomico
Prospettive per il turismo enogastronomico Italiano Tra i settori più colpiti dall’emergenza coronavirus c’è anche quello del turismo ed in particolare di quello enogastronomico, che...
Chianti-storia-personaggi-e-territorio
Chianti, storia, personaggi e territorio LE ORIGINI DEL CHIANTI Il nome di questo vino deriva dalla sua zona di produzione, ovvero Chianti e quest’ultima è...
La riscoperta dei grani antichi
La riscoperta dei grani antichi Negli ultimi anni è un continuo proliferare di farine per panificazione prodotte da grani antichi. In televisione i grandi Chef...
Spremitura delle olive
Spremitura delle olive e tecniche di estrazione Innanzi tutto la tecnica più antica e arcaica che si è sempre utilizzata per spremere le olive per...
Fare la spesa on-line ai tempi del corona virus
Come fare la spesa questi giorni In questo periodo è consigliabile effettuare la propria spesa online, per evitare contagi e inutili discussioni con chi non...
Benvenuto Brunello di Montalcino annata 2015
Benvenuto Brunello 2020 Dal 21 al 24 febbraio 2020 si è svolto a Montalcino l’evento “ Benvenuto Brunello 2020” edizione n.25 che prevede la presentazione...
Olio Extra Vergine di Oliva
Scopriamo cos’è come si ottiene e perché l’olio extra vergine di oliva italiano è uno dei più apprezzati al mondo. Con il nome olio di...
Barolo storia personaggi e territorio
Barolo, storia, personaggi e territorio Le origini del vino Barolo Il Barolo, considerato uno dei vini di maggiore prestigio non solo in Italia ma anche...