Colli Lanuvini doc Prendono il nome dal territorio di Lanuvio a sudi di Marino. Zona di produzione del Colli Lanuvini DOC L’area geografica autorizzata per...
Marino Doc Una canzone popolare recitava delle proverbiali ” fontane che danno vino” per sottoliniare la vocazione vitivinicola di questo territorio, ricco per varietà e...
Carciofi alla Giudia una ricetta tipica Romana Tra le innumerevoli ricette della cucina tipica Romana, i Carciofi alla Giudia hanno un particolare gusto che trasformano...
Le ciambelle al mosto che andiamo a preparare sono tipiche Laziali dei Castelli Romani, detta anche ciambella al mosto di Marino dove se ne rivendica...
Cacio e pepe è un piatto storico della tradizione gastronomica romana. La pasta deve essere rigorosamente il tonnarello ovvero una pasta lunga come lo spaghetto,...
Vino Frascati Superiore DOCG Il Frascati Superiore Docg nasce sui terreni vulcanici originati oltre 6000 anni fà. La storia della sua produzione risale addirittura all’antica...
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