Anteprima Sagrantino 2020
Anteprima Sagrantino 2020 La due giorni di presentazione della nuova annata del Montefalco Sagrantino DOCG per quest’anno è prevista dal 24 al 25 Febbraio 2020,...
Fabio
Anteprima Amarone 2020
L’attesa per gli amanti dell’Amarone sta per terminare, infatti ecco pronta la nuova edizione 2020 di Anteprima Amarone 2016, un evento che nasce negli anni...
Gnocco fritto alla Piacentina
Gnocco fritto alla Piacentina Nell’antipasto alla Piacentina non può certo mancare lo gnocco fritto, la tradizione lo abbina ai salumi tipici della zona: Coppa Piacentina...
Vino Colli Piacentini Ortrugo DOC
La denominazione colli Piacentini Doc, come sappiamo è abbastanza variegata nelle sue tipologie. La Denominazione relativa a l’Ortrugo, riguarda tre tipologie di bianco: Vino fermo,...
Vino Colli Piacentini Bonarda DOC frizzante
Quando diciamo Bonarda chi è dell’Oltre Pò Pavese e del Piacentino sta pensando al vino da abbinare ai Salumi DOP Piacentini e il Salame di...
Coppa Arrosto ricetta tipica Piacentina
Un viaggio a Piacenza o nel Piacentino, entrate in uno degli innumerevoli ristoranti e nel menù troverete la Coppa Arrosto, una rivisitazione dei famosi salumi...
Coppa Piacentina DOP
Coppa Piacentina DOP Prodotto La Coppa Piacentina DOP è un salume che trova le origini tra la Val Nure e la Val Trebbia già dal...
Vino Gotturnio superiore DOC
Il vino rosso Gotturnio superiore DOC è una delle tipologie previste nel disciplinare della denominazione Gotturnio DOC. Le origini del Gotturnio sono addirittura di epoca...
Carciofi alla Giudia ricetta tipica Romana
Carciofi alla Giudia una ricetta tipica Romana Tra le innumerevoli ricette della cucina tipica Romana, i Carciofi alla Giudia hanno un particolare gusto che trasformano...
Ciambelle al mosto
Le ciambelle al mosto che andiamo a preparare sono tipiche Laziali dei Castelli Romani, detta anche ciambella al mosto di Marino dove se ne rivendica...