Burrata di Andria IGP
Burrata di Andria IGP La Burrata di Andria IGP è un pregiato prodotto caseareo pugliese, dopo circa cento anni di storia è un formaggio fresco...
Fabio
Toma del Maccagno P.A.T.
Toma del Maccagno PAT Storico formaggio piemontese dell’alta Valsesia detto “Macagn”, è meno diffuso rispetto al famoso Toma Piemontese DOP, infatti la Toma del Maccagno...
Toma Piemontese DOP
Toma Piemontese DOP La Toma Piemontese DOP è un formaggio da latte vaccino prodotto in due versioni, classico da latte intero e per la versione...
Porto Cesareo Nardò Gallipoli Casarano e Galatina
Itinerario enogastronomico da Porto Cesareo a Galatina Porto Cesareo un piccolo borgo di pescatori, sulla costa Ionica, sorge su un promontorio della bassa e frastagliata...
Barletta Trani Andria e Castel del Monte
Itinerario enogastronomico da Barletta a Castel del Monte passando da Trani e Andria Puglia un giro tra il mare e l’altopiano delle Murge occidentali, partiamo...
Metaponto Pisticci Ferrandina e Matera
Itinerario enogastronomico da Metaponto a Matera Metaponto L’itinerario Lucano parte da Metaponto in provincia di Matera, la città è divisa in due parti il borgo...
Pane di Matera IGP
Pane di Matera IGP Il Pane di Matera IGP ha una forma e un sapore unico e si tramanda nel tempo da prima del Regno...
Peperoni di Senise IGP
Peperoni di Sinise IGP Il peperone di Sinise viene denominato “oro rosso lucano”, e dal 2016 ha guadagnato il riconoscimento europeo del marchio Identificazione Geografica...
Moliterno Senise e Rotonda
Itinerario enogastronomico da Moliterno a Rotonda Visitiamo la parte occidentale della Basilicata per scoprire i prodotti tipici DOP e IGP lucani, fino al Parco Nazionale...