Master Management in enogastronomia
MASTER MANAGEMENT IN ENOGASTRONOMIA Il sole 24ore propone un Master in Management in Enogastronomia di 10 mesi, 4 di aula e 6 di stage in...
sergio
La Dispensa di Fiè
Apre agli ambiziosi buongustai… la Dispensa di Fiè! Tra le Dolomiti dell’area vacanze Alpe di Siusi dal 1° al 31 ottobre 2015 la 38esima edizione...
TAPAS AND BEER FEST
TAPAS AND BEER FEST BOLOGNA PER STRADA la Torinese 1888 e La Frasca On the Road presentano cibo tradizionale in morsi e birre artigianali italiane...
Sagra dell’anguilla dal 25 settembre al 11 ottobre
SAGRA DELL’ANGUILLA SABATO 26 DEBUTTO CON ‘PASSEGGIATA GUIDATA’ DA VITTORIO SGARBI La ‘regina delle valli’ in festa fa 17 E il 3 ottobre a Comacchio...
Torna il festival nazionale di cucina per bambini, cuochi per un giorno
“CUOCHI PER UN GIORNO”: TORNA IL FESTIVAL NAZIONALE DI CUCINA PER BAMBINI. IL 3 E 4 OTTOBRE A MODENA Sabato 3 e domenica 4 ottobre...
Nuove normative sull’aceto Claudio Rosso dice la sua
L’ACETO DI VINO E L’USO DELL’ACQUA DI DILUIZIONE: LA NUOVA NORMATIVA EUROPEA FAVORIRÀ L’INDUSTRIA A SCAPITO DELLE PRODUZIONI ARTIGIANALI? L’aceto di vino è un...
Scoperti 450.000 hl di vino sofisticato
VINO SOFISTICATO: L’ALLEANZA DELLE COOPERATIVE AGROALIMENTARI DELL’EMILIA ROMAGNA ESPRIME APPREZZAMENTO PER L’OPERATO DELL’ISTITUTO CONTROLLO QUALITÀ REPRESSIONE FRODI L’Alleanza delle Cooperative Italiane Agroalimentari dell’Emilia Romagna esprime...
Radici del Sud Salone dei vini del Mezzogiorno
Il 15 giugno a Bari Salone del Vino e la cena conclusiva realizzata da qualificati chef pugliesi e del Mezzogiorno Un gran finale per Radici...